Nell'antica Grecia, i vincitori delle Panatenee ricevevano in dono l’olio ottenuto dai circa 2.000 ulivi sacri che crescevano nei dintorni di Atene; chiunque avesse osato sradicare anche solo una di quelle piante sarebbe stato punito con la pena di morte.
Oggi non scriverò di olio e di olive.
Scriverò di uno stato d’animo, di quello che cerco in campagna, al mare, in montagna, negli occhi dei miei cani, dei momenti belli, senza nome e senza tempo, che ho vissuto nella natura.